清香“巨”变

　　2020年—2022年，清香型白酒在商超白酒销售额的占比，分别为7.7%、8.5%、10.2%，占比稳步提升；目前，清香型白酒市场规模约为750亿元，“十四五”末，将达1500亿元，实现倍增。

　　通过汾酒发展数量分析，2019年，汾酒首破百亿大关，2022年汾酒实现营业收入262.14亿元，同比增长31.26%。汾酒在清香品类的龙头作用越来越凸显，汾酒的化布局由此也将带领清香品类进一步实现在市场中的布局和占有。

　　同时，牛栏山、红星、衡水老白干、宝丰、黄鹤楼、汾阳王、晋小杏、汾杏、等山西大曲清香“军团”也在BC两端持续突破中。“众人拾柴火焰高”，正因为众多企业的稳步提升，也使清香品类成为近两年白酒行业的新热点。

　　中国酒业泰斗高景炎指出“强优补短清香红”，这是清香白酒未来高质量发展的必经之路。“强优补短”是指要取长补短，优化产品结构，加强技术研发和创新，提高品质和附加值，让消费者更加满意。“清香红”则是指要发挥清香型白酒的特色和优势，不断提升品质和口感，提高消费者的认可度和口碑。

　　汾酒集团党委书记、董事长袁清茂在书面报告中提出五个“强优势”的主要方向，分别是坚持市场培育，实现清香型白酒新突破；坚信品质路线，打造中国白酒新标杆；坚守创新理念，推动清香型白酒现象化新发展；坚定文化自信，开拓清香文化新天地；坚决团结奋斗，书写清香型白酒发展新篇章。

　　随着清香白酒的崛起，中国白酒市场的整体格局正在发生着巨变，从川酒浓香型白酒时代到贵州酱香酒时代，在每个时代都成就了无数千万级富商，现在的清香白酒已形成浪潮，让我们拭目期待清香白酒的辉煌之巅。（来源：华夏酒歌）